Dinh dưỡng

Phát hiện hợp chất gây ung thư trong thịt

[adrotate banner=”10″] Thịt có thể chứa chất gây ung thư, nhưng nó cũng là một nguồn dinh dưỡng cung cấp sắt rất cần thiết cho cơ thể con người. Các nghiên cứu dân số đã chỉ ra mối liên hệ giữa lượng thịt cơ thể tiêu thụ và căn bệnh ung thư. Thịt có thể chứa chất gây ung thư, ...

Read More »

Những căn bệnh nguy hiểm có thể lây sang người của lòng lợn bạn phải biết trước khi quá muộn

[adrotate banner=”10″] Không còn xa lạ trong mâm cơm của người Việt nhưng ngày nay, cháo lòng chứa rất nhiều nguy hại với sức khỏe mà bạn nên biết. Nội tạng là các bộ phận bên trong của động vật như gan, thận, tim, dạ dày… có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100-150 calo mỗi 100 ...

Read More »

10 loại thực phẩm “cấm kị” dùng chung với thịt bò

Có những thực phẩm khi kết hợp với nhau lại gây hại cho sức khỏe bởi trong chúng chứa những chất là “khắc tinh” của nhau.[adrotate banner=”6″] Chẳng hạn, chất axit tanic trong nước chè khi kết hợp với thịt bò sẽ làm se niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột khiến bạn bị táo bón. Khi kết hợp đậu ...

Read More »

Những loại rau nào khi chế biến không nên đun kĩ?

Nhiều bà nội trợ cho rằng ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên, khi nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Và với món rau được nấu quá kỹ, bạn sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó.  [adrotate banner=”6″] Nếu thời ...

Read More »

Ăn đậu phụ không đúng cách bạn sẽ mắc rất nhiều bệnh – Rất ít người biết điều này

Đậu phụ ngọt mát, rất tốt chodạ dàyđồng thời còn cung cấp một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như chất béo, carbohydrate, các vitamin và khoáng chất…Ở mức độ vừa phải, việc ăn đậu phụ sẽ giúp duy trì thể trạng linh hoạt và minh mẫn. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều đậu phụ sẽ gây tác ...

Read More »

Danh sách những thực phẩm kỵ nhau có thể gây chết người – Mọi người nên biết để phòng tránh

Có những thực phẩm kỵ kết hợp cùng nhau vì nó có thể gây nên những phản ứng nguy hiểm dẫn đến chết người. Tuy nhiên, cần xem xét mức độ ảnh hưởng của những sự kết hợp này để tránh những hoang mang không cần thiết đối với những đầu bếp tại gia.[adrotate banner=”10″] Mật ong và bột sắn ...

Read More »

Rợn người 3 lý do bạn nên “ngừng ăn bún” ngay từ hôm nay

Bún tuy là thực phẩm được nhiều người ưa thích, nhất là ăn vào bữa sáng, nhưng bạn lại không nên ăn vì chúng rất độc hại với sức khỏe. 1. Nhiều chất ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày Với nhiều người, bún là món ăn sáng tuyệt vời nhất và dễ ăn nhất. Tuy nhiên, bạn không nên ...

Read More »

Những trường hợp tuyệt đối không ăn rau ngót, rau dền, rau má

Rau dền, rau ngót, rau má đều là những thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn hai loại rau này… [adrotate banner=”6″] 1. Rau dền Rau dền có chứa các loại protit, lipit, gluxit, nhiều vitamin và chất khoáng, hàm lượng chất sắt, canxi cao. Rau dền có thể giúp giảm cholesterol, ...

Read More »

Thời tiết lạnh sâu, ăn gì để da không còn khô nẻ?

Chỉ bôi kem dưỡng ẩm thôi thì da chưa chắc đã mịn màng và không nứt nẻ đâu! [adrotate banner=”6″] Vậy là mùa đông lại về sau vài tuần mùa hè ghé thăm. Nếu mùa hè khiến da luôn trong tình trạng bóng nhờn mọc mụn thì mùa đông lại là vấn đề về một làn da khô hanh nứt ...

Read More »
This carousel is empty, please add some logos.